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afiya(アフィヤ)は、池袋にある「セネガルとワインと癒し」をテーマにした小さなワインバーです!

 

11/5(水)本日のメニュー

20081106031811
日を追うごとに寒くなってきました。
そのような中でも毎日たくさんのお客様に来ていただいております。感謝しております。いつもありがとうございます!

シチュー、煮込み、スープの美味しい季節になりました!アフィヤの店主は煮込みが得意。時間をかけて作ったセネガル料理やシチューをぜひ美味しいワインと一緒にいかがでしょうか?
¨ほっと¨暖かくなれますよ。

本日のメニュー

セネガル料理
●ヤッサ(たっぷり玉葱と野菜のマスタード煮込み)…\1000
●マフェ(牛肉と野菜のピーナッツシチュー)…\1000
●スープ・カンジャ(オクラがたくさん入ったヘルシースープ)…\1000

スープ・シチュー
●白いんげん豆と鶏肉のほっこりシチュー…\900
●ビーフストロガノフ、アフィヤ風…\900
Others
●ガーリックソーセージ…\800
●いろいろキノコのバターソテー…\700

~今日の賄いミュージック~ donny 「the colored section」
ドニーのファーストアルバムです。あまりメジャーではありませんが非常に良く出来ていると思います。(ジャンルはソウル)
声を聴いていると スティービーワンダーに少し似ているかもしれません。スティービーワンダーをもっと厚くしたようなボリュームのある歌い方が特徴的です。このアルバムは全体を通して温かみや優しさを感じることができるのですが、それより何より、時々無性に聴きたくなるのは、たぶん…(ゲロゲロ)だからでしょうね。
あ、(ソウル)という意味です。実に大切なんですよね。
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高橋 慶

池袋でセネガルスタイルのワインバーを開いています。よろしくお願いします。
“afiya”はアラビア語で「自由」を意味します。一番好きな言葉をお店の名前にしました。

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