セネガルスタイルのワインバー afiya（アフィヤ）９月２６日（金）　本日のおすすめ

2008年09月26日

９月２６日（金）　本日のおすすめ

セネガル料理
●マフェ（牛肉と野菜のピーナッツシチュー）…\1000
●スープカンジャ（オクラがたっぷり入ったスープ、セネガルのお母さんの料理です）
　…\1000

本日のスープ
●鶏肉と長ねぎの生姜入りスープ・・・\９００

本日のお勧め
●鯖のトマト煮込み・・・\８００

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高橋　慶

池袋でセネガルスタイルのワインバーを開いています。よろしくお願いします。
“afiya”はアラビア語で「自由」を意味します。一番好きな言葉をお店の名前にしました。