2008年05月11日
日本初!! セネガルスタイルのワインバー afiya（アフィヤ）
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afiya（アフィヤ）は 「セネガルとワインと癒し」をテーマにした 日本初!! セネガルスタイルのワインバー 池袋の片隅にあるお店は まるで洞窟を思わせるような雰囲気!! 居心地が良さから ついつい長居しちゃうかも!? お店の定番メニュー 西アフリカのセネガル料理は おだやかで優しく、なんだかほっとする アプリカのおふくろの味!! 女性オーナーが優しく出迎えますので 女性お一人でも お酒が飲めない方でも お気軽にお立ち寄りください おいしいワインと料理を ご用意してお待ちしております ･･････････････････・・・・・・････････・････････・･･・ afiyaは、たくさんの方々の協力で オープンすることができました その感謝の気持ちから・・・ 様々な交流の場としてご利用ください ミニライブ、作品展示、朗読会など 企画、ご相談を承ります お気軽にご相談ください |
 出身地 山形県鶴岡市（庄内地方） 海と山に囲まれた庄内平野の自然豊かな土地で、美味しい庄内米、庄内野菜、新鮮な魚貝（海の幸）を食べて育ちました |
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趣味 散歩、立ち読み、映画と音楽、美術館めぐり、手芸、園芸、フラワーアレンジメント 好きなもの ブラックミュージック、鳥、チョコレート、柔道、陸上100M、ルパン三世、時代劇、生物の体のしくみの話、古着 尊敬する人 偉大なるラッパーであり、俳優 モス・デフ／Mos Def 地元庄内出身のイタリア料理店 「アル・ケッチャーノ」、銀座「ヤマガタ サンダンデロ」 のオーナー、山形県庄内支庁「食の都庄内」親善大使、奥田正行さん 両親 詳しくはオーナー日記をご覧ください |
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